Bergrestaurant mit Panorama
Regionale Küche, die begeistert
In unserem Bergrestaurant verbinden sich hausgemachte Köstlichkeiten mit atemberaubendem Bergpanorama. Geniesse regionale Spezialitäten und ausgewählte Weine oder unser hauseigenes Tschentenbier – ob auf der sonnigen Terrasse oder in der behaglichen Gaststube.
Öffnungszeiten & Reservation
Unsere Öffnungszeiten
Die aktuellen Öffnungszeiten für das Restaurant und die Bahn findest du hier:
Angebot - Menukarte
Blick in unsere Speisekarte
Herbstzeit auf der Tschentenalp — ein Fest für alle Sinne!
Lass dich verzaubern von wärmenden Klassikern, feinen Herbstaromen und ausgewählten Getränken, die perfekt zu dieser Jahreszeit passen.
Unsere Philosophie
Natürlich. Regional. Herzlich.
Willkommen an einem Ort, an dem die Zeit langsamer läuft und der Alltag in den Hintergrund tritt. Unser Bergrestaurant steht für die enge Verbundenheit mit der Natur, die Liebe zu authentischen Aromen und die Freude am Miteinander.
In unserem Restaurant verbinden sich Ursprünglichkeit und Genuss. Ob nach einer erfrischenden Wanderung, einem Tag auf der Piste oder einem entspannten Ausflug – hier findest du einen Platz, der Wärme, Gastfreundschaft und die Schönheit der Bergwelt in den Mittelpunkt stellt.
Stefan Kläy
Der Küchenchef, der aus Zutaten Erinnerungen schafft
In Stefan Kläys Berghausküche riecht es nach Heimat. Nach gerösteten Zwiebeln, frischen Kräutern und dem warmen Duft von geschmortem Fleisch.
Stefan bringt jahrelange Erfahrung aus der Spitzengastronomie mit auf den Berg. Landgasthof Lueg im Emmental, Restaurant Schönbühl und Viktoria Eden in Adelboden, – Stationen einer beeindruckenden Laufbahn, die mit 14 Gault-Millau-Punkten gewürdigt wurden. Jetzt hat er sich die Tschentenalp als neue Bühne ausgesucht.
Hier kocht Stefan mit einem Team, das genauso leidenschaftlich ist wie er selbst. Zusammen kreieren sie überraschende Gerichte, die im Gedächtnis bleiben: Älplermagronen, die gleichzeitig Kindheitserinnerung und Gourmet-Erlebnis sind, Lammragout, das nach Berg und Wiese riecht. Bei Stefan und seinem Team schmeckst du nicht nur das Essen. Du schmeckst seine Geschichte.
Erwin Oester
Der Gastgeber, bei dem man sich zuhause fühlt
Wenn Erwin Oester lächelt, weisst du: Du bist angekommen. Unser Gastgeber hat diese seltene Gabe, Menschen sofort das Gefühl zu geben, willkommen zu sein. Ob du spontan mit der Familie hochfährst oder deine Hochzeit planst – Erwin hört zu, versteht und macht möglich.
Er kennt jeden Stein auf der Tschentenalp und jede Erzählung, die hier geschrieben wurde. Bei ihm wird aus einem einfachen Bergausflug ein Tag, an den du noch lange denkst. Denn Erwin weiss: Das Besondere liegt oft in den kleinen Momenten. Und die schafft er mit einer Herzlichkeit, die man nicht lernen kann – die muss man haben.
Infrastruktur
Bergrestaurant, Panorama Terrasse und Alphüttli
Unsere sonnige Terrasse mit bis zu 250 Plätzen, das stilvolle Restaurant mit 90 Plätzen und das heimelige Alphüttli mit 30 Plätzen bieten dir den perfekten Rahmen für deine Auszeit am Berg.
Veranstaltungen
Unsere Events
Geniesse besondere Momente bei unseren Events: Verwöhne dich beim Bergbrunch mit regionalen Köstlichkeiten oder erlebe unvergessliche Themenabende in einmaliger Atmosphäre. Jeden Samstag haben wir bis um 22 Uhr geöffnet und verwöhnen dich mit abwechslungsreichen Abendmenus.
Hochzeiten & Privatanlässe
Dein Anlass auf der Tschentenalp
Ob Familienfeier, Firmenanlass oder Hochzeit: Unsere einzigartige Location mit Bergpanorama und aufmerksamem Service macht deinen privaten Anlass zu einem besonderen Moment.
